Et almindeligt æble i en pose kartofler kan holde afgrøden frisk i flere måneder.
Denne landlige hemmelighed er baseret på æblers unikke egenskab til at frigive ethylen, som forhindrer knolde i at spire, rapporterer .
Bare en eller to frugter er nok til en standardpose med 20-25 kg kartofler. Æblerne skal fordeles jævnt mellem knoldene, så gassen påvirker hele volumen.
Denne metode fungerer især godt med vinteræblesorter – de frigiver ethylen mere intensivt.
Værgefrugterne skal skiftes ud hver tredje til fjerde uge, når de begynder at skrumpe mærkbart. Kartofler forbliver hårde og spirer ikke selv om foråret, hvor de normalt begynder at spire.
En ekstra bonus er, at æblerne absorberer overskydende fugt og dermed forhindrer råd.
Denne naturlige metode er mere pålidelig end kemiske præparater til behandling af kartofler før opbevaring.
Læs også
- Sådan forvandler du en gammel kuffert til et stilfuldt sommerhusskab
- Hvorfor erfarne gartnere begraver bananskræller i potter med indendørs planter

