Bagegær skaber et særligt mikrobiologisk miljø i jorden, som stimulerer udviklingen af unge planters rodsystem.
De stoffer, de udskiller, fungerer som et naturligt vækststimulerende middel, der forbedrer frøplanternes overlevelsesrate efter omplantning, rapporterer ‘ korrespondent.
En grøntsagsavler fra Vologda har brugt gærtilskud til sine tomat- og peberplanter i flere sæsoner. Hans planter er kendetegnet ved et veludviklet rodsystem og tåler let at blive plantet ud i det fri.
For at forberede opløsningen fortyndes 100 gram frisk gær i en liter varmt vand med tilsætning af en spiseskefuld sukker. Efter den daglige gæring fortyndes koncentratet med vand i forholdet 1:5, og planterne vandes under roden.
Gærsvampe aktiverer jordens mikroflora og forbedrer optagelsen af næringsstoffer fra jorden. Planterne bliver stærkere og mere modstandsdygtige over for sygdomme, og den grønne masse øges hurtigt.
En sådan fodring er især nyttig en uge efter plukning, når planterne har brug for en ekstra stimulans til vækst. Metoden giver dig mulighed for at få stærke kimplanter uden brug af kemiske stimulanser.
Læs også
- En uventet hjælper i haven: hvordan jod redder jordbær fra jordbærråddenskab
- Hvorfor ribs har brug for kartoffelskræller: hemmeligheden bag øget udbytte
